«Тихий океан» — путешествие по богатым морским просторам, где встречаются вкусы Дальнего Востока, Новой Зеландии и Южной Кореи. Четыре устрицы, три страны и удивительное разнообразие морских характеров в одной дегустации. В сет входят: 2 устрицы «Приморская» — свежесть дальневосточного моря, нежное мясо и деликатные минеральные оттенки. 1 устрица «Моана» — новозеландская устрица с гармоничным морским вкусом и нежной текстурой. 1 устрица «К.О.» (Korea Oysters) — корейская устрица с выразительной морской свежестью и приятным солоноватым характером.

«Россия» — знакомство с богатством отечественных морей в одной изысканной дегустации. Три устрицы, два региона и гармоничное сочетание крымского размаха и дальневосточной свежести. В сет входят: 1 устрица «Джамбо Крым» — крупная устрица с сочным мясом и выразительным морским характером. 2 устрицы «Приморская» — нежная текстура, свежесть и тонкие минеральные оттенки дальневосточного моря. Этот сет создан для тех, кто хочет открыть для себя разнообразие российских морепродуктов и насладиться вкусом Чёрного и Дальневосточного морей. Подаём охлаждённым, на ледяной подушке, с долькой свежего лимона. «Россия» — три устрицы, два моря и богатство вкуса родных берегов.

«Южный» — это гастрономическое путешествие от берегов Чёрного моря до тёплых вод Аравийского залива. Четыре устрицы, два региона и гармоничное сочетание разных морских характеров в одной дегустации. В сет входят: 2 устрицы Абхазия — нежный вкус Чёрного моря, свежесть и натуральный морской характер. 2 устрицы Dibba Bay — устрицы из ОАЭ с сочным мясом, деликатной текстурой и выразительными морскими оттенками. Этот сет создан для тех, кто любит сравнивать вкусы, открывать новые гастрономические впечатления и наслаждаться настоящими дарами моря.